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作者： 陳麗玲
新功能介紹- 出版社：幼福
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
蘆筍正當季！ 日本各地掀蘆筍料理熱潮
在日本，蘆筍可以說是春記得代表性食材！甚至有餐廳推出蘆筍全餐，從前菜、主餐到甜點，都用蘆筍製作，完全呈現蘆筍的鮮甜滋味。
日本的春天，是吃蘆筍的季節。
到農場收割蘆筍，儼然成為最好的好康平台發燒好康週末活動，尤其在日本的長野縣，蘆筍產量僅次於北海道，高居日本第二。
日本民眾：「我們去年也有來採收，甜度完全不同。」
長野的蘆筍，除了可以到農場自己採收，公路旁的休息站，甚至還有料理教室，教大家怎麼用蘆筍烤披薩。
廚師：「烤好了吧，喔。」
培根、起司和蕃茄醬，配上新鮮現摘的蘆筍，為披薩帶來特別的清香和甜味。
日本民眾：「好吃。」
日本民眾：「熱熱的，好吃耶，雖然蘆筍很大。」
這樣的季節，當然也有餐廳推出蘆筍料理，讓饕客嚐鮮。
日本記者：「這家餐廳有堅持蘆筍香氣的料理。」
先用白酒煎牛絞肉，接著就是主角要登場了！清洗乾淨的蘆筍，得先切成薄片才行。
主廚：「切過的蘆筍，幾乎能擠出水來，充滿了水分，為了讓把香氣送給客人品嚐，在上菜前一刻才會開火再送出。」
用這種方式把蘆筍的香氣逼出來，為奶油醬義大利麵增添了清爽的風味。
日本記者：「嗯，味道很濃厚。雖然看上去沒什麼奶油，不過味道比想像中濃。蘆筍雖然是切片的，不過保留了清脆的口感，還能感受到蘆筍的風味。」
日本民眾：「很甜很好吃，也很好入口。」
也有餐廳趁這個季節，推出蘆筍全餐，從前菜到主餐，再到收尾的甜點，全都用上當季的白蘆筍。
主廚：「在歐洲基本上有吃白蘆筍的習慣，可以說是告訴大家春天來了的食物。」
和綠蘆筍相比，白蘆筍口感更軟、甜度更高，不管和牛肉或冰淇淋都很搭。蘆筍，這是日本春天的代表性食材。
斯里蘭卡第十枚炸彈！ 難拆除警直接引爆
斯里蘭卡連環爆炸案，今天(22日)又有新進展，警方今天分別在機場跟教堂外的汽車，發現第九跟第十枚炸彈。當中在拆除第十枚炸彈時，因為拆解困難將它直接引爆。另外首都一個公車站，發現了87個炸彈引爆裝置，數刷卡購物優惠量相當驚人，恐怖攻擊危機還沒有完全解除。警方在斯里蘭卡聖安東尼教堂附近的箱型車發現第十枚炸彈，於是圍起封鎖線將它刻意引爆，然而可怕的還不只這些，警方下午還在可倫坡的公車站，發現87個炸彈引爆裝置，未爆彈拆也拆不完。行車紀錄器拍到21日教堂爆炸的那一瞬間，而斯里蘭卡一共三間教堂幾乎是同時爆炸。地上滿地碎玻璃，民眾驚慌尖叫，沒有人知道炸彈到底爆完了沒。CNN主播：「爆炸炸了三間教堂，一間私人房屋，四間高級旅館推測是要瞄準觀光客，警察還在往機場的路上拆了另一枚炸彈，警方也執行全國掃蕩，到目前為止逮捕了24名嫌犯。」媒體從一開始的六連爆，追加到第七第八，機場附近還出現第九枚炸彈幸好被成功拆除，嫌犯引爆炸彈的方式包括進入教堂在室內引爆，以及到五星級飯店的餐廳排隊吃早餐時，當人肉炸彈引爆背在身上的爆裂物。目擊者：「我在可倫坡肉桂樹大酒店下車，當我往肉桂樹大酒店停車場走時，聽到酒店裡傳出第二波爆炸聲。」斯里蘭卡的員警全面上緊發條，但不是每起拆彈現場都像機場那件一樣順利。旁白：「斯里蘭卡最大的城市近幾年是熱門旅遊景點，這起連環爆也造成三名警官，突襲一棟建築時被兩枚炸彈炸死。」斯里蘭卡曾因為種族衝突發生26年的內戰，目前全國70%是佛教徒12%信印度教近10%信奉穆斯林，只有7.4%的民眾是基督徒，內戰結束後，偶有零星與宗教有關的暴力事件，但這是頭一次發生這麼嚴重的意外。英國駐斯里蘭卡高級專員馬尼沙：「我認為這起攻擊是要對抗整個斯里蘭卡，因為斯里蘭卡是宗教跟文化多元的國家，整個國家一起在慶祝復活節。」爆炸案前警方就曾提出情資報告，稱一個名為NTJ的極端穆斯林組織，可能會對教堂進行自殺炸彈攻擊。國安專家維斯特：「在恐怖事件發生後，發生非常遺憾卻非完全陌生的事，部分資訊部分情資沒有照應該進行的模式，將資訊拼湊在一塊。」斯里蘭卡總理表示，會調查明明有情資警告卻為何沒防備，但是否真為NTJ，還是有其他組織在背後操刀，還須等待調查。
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