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下面附上一則新聞讓大家了解時事
有便祕就吃蕉? 當心「這種」香蕉越吃越糟
現代人生活壓力大、經常外食、作息不正常等許多不良習慣,讓健康狀況亮紅燈!便秘或腸胃不適等問題是許多人共同的夢魘,為了緩解便秘,除了多運動、多喝水,很多人第一個想法就是「吃根香蕉」。沒想到營養師卻提醒,「這種」香蕉千萬別吃,反而會讓便秘更嚴重!
營養師鄭欣宜在《華人健康網》中提到,香蕉的營養豐富、保健效果多,但不同顏色的香蕉會有不同功效。生的綠色香蕉有較多果膠,具吸附水分的特性,當中富含的抗性澱粉難以被腸道消化,甚至會引起脹氣,而鞣質有收斂性,這些要素都是有助改善「拉肚子」的,不但不會改善便秘,可能讓情況更加嚴重。
至於黃色香蕉,當中的果膠已經在成熟過程中轉變為易消化的形式,且熟香蕉內含的水溶性膳食纖維含量高,是「能夠幫助排便」的!另外,香蕉皮上出現的黑斑內含有果寡糖及山梨醇,果寡糖能幫助腸道中的細菌分解;山梨醇則能促進腸胃蠕動,幫助排出宿便。
最後,營養師也提醒民眾,黃色香蕉的糖分高,糖尿病患者要控制食用量;腎功能差的人最好不要吃,因為不論是黃色或綠色的香蕉,都是屬於高鉀食物特賣會省錢方法。另外,根據「蔬果彩虹579」原則,成年女性每天至少要吃7份蔬果(4蔬3果),男性為9份蔬果(5蔬4果),但一條香蕉就等於2份水果,千萬不宜過量!
實習編輯/陳沛錡
賣肉羹爽賺1.6億!他被起底「用病死豬」 兒爽開海神
台北1名在市場販賣肉羹、魚丸等食品的溫姓攤商涉嫌逃漏稅,遭催討後竟多次脫產,甚至7網購達人大力推薦度遷移戶籍,日前遭法務部執行署拘提到案。據悉,溫男不僅逃漏稅,還曾用病死豬製作肉羹,創下1.6億元營業額,如今遭執行署管收,其子還開瑪莎拉蒂跑車前來探望,然而他卻自稱沒錢,要求分期償還稅款。據了解,雲林1名王姓男子2005年間私宰病死豬,再將問題肉品混充優良豬肉販售,提供給學校營養午餐業者、餐廳等牟利,事後遭法院判刑8年;而溫姓攤商當時向王男購入問題肉,再將其製成肉羹、火鍋料等,在台北的傳統市場販賣,東窗事發後遭檢方起訴,之後被法院判刑1年2月、緩刑5年。新北分署指出,溫男在87年7月1日至91年6月30日間,因未依規定申請營業登記而批售自製肉羹,逃漏營業稅及營利所得稅,經國稅局調查相關事證後,認定義務人漏報銷售額高達新台幣1億6647萬餘元,故開單補課溫男87年度營業稅及其罰鍰,及87至91年之營利事業所得稅,合計約2030萬元。沒想到,稅單陸續送達後,溫男只繳了8841萬餘元,對於其他部分則申請復查、訴願及提起行政訴訟,並在法院尚未做成判決前,在短期間內將名下位於台北市萬華區的三戶房屋,以2350萬元出售給第三人,又將名下股份、債券全數賣出,銀行存款260萬元也提領一空,合計隱匿處分資產逾3917萬元。強制執行後,新北分署經扣押存款及保險金、拍賣股票及不動產等,共獲償56萬3090元,同時發現溫男居無定所,還7度遷移戶籍,藉以逃避執行,因此日前將其拘提並聲請管收獲准。據悉,溫男兒子得知父親遭管收,17日開著瑪莎拉蒂爽探望,表示願先繳400萬元,其餘稅款分期償還,遭執行署拒絕。
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