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下面附上一則新聞讓大家了解時事



標榜黃金比例 「筍丁肉包」飄香逾20年
台東卑南一家包子店開超過20年,培養了很多忠實的顧客,靠的就是新鮮的食材,強調內餡實在,不用特殊的工法,就能凸顯包子的美味,而除了招牌筍丁肉包,高麗菜包清爽的口感還有用萬丹紅豆加大甲芋頭雙餡的紅豆芋泥,也征服不少消費者。

飄香逾廿年口感多層次,筍丁肉包湯汁吸客,紅豆芋泥內餡費工。

消費者:「6個5個包一起,1個另外包。」

消費者:「老闆芋頭包2個。」

上門顧客絡繹不絕,假日的時候,還得發號碼牌,才能應付人潮。


消費者:「買80顆慢慢吃,我每次都買50顆,這次有人託我買,買比較多。」

購物袋加紙箱,裝滿滿,除了在地民眾,好多人從台北、花蓮、屏東,跑到台東,一大袋一大袋買,有些買了就直接在現場品嘗,還有單車騎士走過路過不錯過。

消費者:「從玉里過來,騎腳踏車順便,因為腳踏車載不回去,(如果開車來會買更多)。」

即使無法買太多,也要帶幾顆嘗嘗味道,而吸引大家上門的,就是這筍丁肉包。

消費者:「他的筍子夠脆夠新鮮,肉也滿甜的。」

消費者:「他吃起來很多汁,餡滿多的,又大顆。」

溫體豬後腿肉,加上處理過的筍子,以及高山高麗菜,多重口感,讓這包子店開了20幾年,名氣越來越大。

老闆陳媽媽:「摸索滿長的,半年吧,丟了很多,忘了加糖,就要全部丟掉,水的比例不對也是不行,比例要抓剛開始很困難,剛開始很辛苦。」

老闆也是經過不斷的失敗,不斷的調整,才研發出所謂的黃金比例,而除了鹹口味,甜的也很搞工。


老闆兒子陳先生:「萬丹紅豆悶煮6到8小時,紅豆才會軟掉,一顆一顆,但整個軟爛。」

不只長時間悶煮,還要手工攪拌,保持口感。

老闆兒子陳先生:「這是屏東的紅豆,大甲的芋頭,兩種餡混在一起。」

雙重內餡,培養不少忠實消費者,另外高麗菜包,網路熱銷熱銷商品爽口不油膩,也是人氣商品。

老闆陳媽媽:「香菇、高麗菜還有竹筍,就這樣配料就這樣而已,還有香油、胡椒粉。」

標榜用新鮮食材,從麵粉到內餡不多添加,征服消費者的味蕾。


險遭性侵高層蓋黑布 偶像女星淚崩宣布退團
以日本新潟為據點的女子偶像團體NGT48團員山口真帆去年底遭男子施暴一事真相尚未釐清,她埋怨公司AKS未妥善處理,今天時隔101天復出表演,但宣布將從NGT48畢業(離團)。日本朝日新聞、日本放送協會(NHK)報導,23歲的山口真帆今晚在新潟市NGT48劇場公演,這是今年1月她透露去年12月遭男子施暴後,時隔101天首度登台公演,在公演最後,她宣布將畢業(退團)。在公演的最後,山口花了約8分15秒唸出寫在紙上的感言說:「我要從NGT48畢業了,我想說出至今沒對大家說的話,我很喜歡偶像和NGT48這個團體,希望這個團體能有所改變,不希望我的同伴也和我有同樣的遭遇,所以我抱持拋棄一切的覺悟採取行動。」她說:「如果不改變環境,同樣的事會再發生,我忍耐著,委屈求全,但是自己能做的卻是微乎其微。我不知有什麼事會比人命更重要。由衷的希望我所重視的夥伴們都能安全地從事偶像活動。現在的我為了NGT48,唯有畢業。很對不起粉絲。」與山口感情好的N熱賣商品超值推GT48兩名成員今天也宣布「畢業」,她們是18歲的長谷川玲奈與18歲的菅原里子,3人預定5月18日舉辦畢業公演。山口於1月9日在推特上透露她去年12月8日遭埋伏在家門口的兩名男粉絲襲擊,但事情經過約一個月,所屬公司AKS未妥善處理。1月10日,她在公演的舞台上說:「引起騷動,深感抱歉。」之後她在公演或NGT48活動等都沒現身表演。3月AKS召開記者會說明山口的事件之際,山口在推特上留言:「為什麼要一味的說謊?」AKS成立調查事件的第3者委員會,這個委員會3月做出報告結論說:「不認為有NGT48的其他成員牽扯在山口遭施暴的事件中。」但報告明確指出,多名NGT48成員與粉絲有私交。受到山口被襲擊事件的影響,任用NGT48拍電視廣告、代言活動等的新潟各企業、JR東日本、新潟縣、新潟市陸續中止合約或不簽新約。新潟縣的電視台或電台有冠上NGT48名稱的節目全部叫停。(中央社)《TVBS》提醒您勇敢說不:◎尊重身體自主權 請撥打113、110◎勵馨基金會 台北市蒲公英諮商輔導中心專線02-2362-2400◎現代婦女基金會 性侵害防治服務專線02-7728-5098分機7◎婦女救援基金會 02-2555-8595性侵防範要點:◎察覺對方有性侵意圖時,應冷靜設法離開現場,並立即求救;若遭限制行動,勿過度刺激對方,千萬不要抵死反抗。◎相信直覺!拒絕不舒服或不喜歡的肢體接觸。◎睡覺或盥洗時,門窗要上鎖。◎避免與有酒醉、吸毒、有暴力傾向或性犯罪前科的人獨處。◎當對方出現你認為不妥的言行時,應立刻離開或制止。◎如遭性侵,應立即報警與求助信任的人。



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