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下面附上一則新聞讓大家了解時事
檸檬切開流內餡！ 法名廚製「擬真」水果甜點
來看這個擬真度超高的水果甜點，法國名廚最近受邀來台開課，而他最擅長的就是擬真甜點，還曾被譽為是天才型甜點師，不過近幾年手作活動，越來越夯，不只甜點，甚至連皮件，都有推出DIY課程。
鮮綠色青蘋果，切開來居然不是水果，而是以蘋果丁做成的綠色內餡，原來這是法國知名主廚，拿手的擬真甜點。
留著落腮鬍，他是榮獲2015年全球最佳甜點師的法國名廚，更被譽為天才型的甜點師，最擅長的就是擬真甜點，而且完全不靠模具，就能塑型。
像是招牌黃檸檬，得三種方法，處理內餡，外觀淋上鏡面果膠後，還得刷出陰影層次，打造擬真感，質地更要界於0.1到0.2公分，才不會影響口感。法式主廚每年一次應邀來台開課，即使費用高達6萬多，還是吸引很多甜點愛好者參與。
蛋糕豪邁淋上草莓巧克力，放上粉嫩嫩馬卡龍，最後用巧克力寫上祝福話，滿滿心意的DIY蛋糕，從無到有，全部自己來。另一間連鎖書店，則是推出手作課程，週末吸引許多親子客。
民眾：「自己參與動手作的樂趣，他們想要送我母親節禮物，DIY的過程就是限量商品親子互動的時間。」
近幾年，手作課程越來越夯，不只甜點。
手作皮件店家：「大概2到3下，就可以打出來了。」
木槌敲敲打打，或是拿針線，製作專屬自己得皮件，也是時下相當流行DIY活動。
不論是參加課程，還是請大師客做教學，手作配件或是甜點，都成功掀起一股風潮。
韓國瑜聲明嚴重失血 藍議員坦言：很不OK
對於被拱參選總統，高雄市長韓國瑜昨(23日)發表5點聲明，對此，國民黨台北市議員羅智強坦言，韓國瑜的聲明很不OK，開始為韓擔心。 羅智強在臉書發文表示，「坦白説，我也覺得韓國瑜昨天的聲明很不OK，看到韓國瑜的聲明，我就開始為韓國瑜擔心。」這份聲明，果然招來了網路上強大的負評，這也在意料之中。即便自己昨天很努力的「解讀」，韓國瑜開出了「希望之門」，但看留言區的反應，很多朋友顯然並不埋單這樣的「和平解讀」。 羅智強表示，自己還是要當「無可救藥的勸和派」，想提醒藍軍的支持者們2件事。1.韓國瑜依然是國民黨最寶貴的資產；2.部分韓粉到處攻撃黨內同志，並不等於韓首選商品國瑜，也不應把部分韓粉的過激表現，歸咎給韓國瑜。 羅智強透露，過去一個禮拜，自己的粉專被部分「自稱韓粉」鋪天蓋地的洗板、攻撃。但自己並沒有因此遷怒給韓國瑜，也不斷苦口婆心的勸那些整天吵「非韓不投」的韓粉，這不是愛韓國瑜，是害韓國瑜。會一直這樣勸大家，就是怕韓國瑜面臨今天這樣的傷害，是因為，不希望韓國瑜受傷。 即使十分支持韓國瑜，但羅智強還是要給韓衷心的建議，昨天的聲明已經讓韓國瑜嚴重失血，韓市長必須更加冷靜，韓市長有很多委曲，但走在政治路上的人，哪一個不是呑著委曲長大的，韓市長必須回到他一路走來的氣度與高度。「眾人皆怒，我獨靜」，希望大家都不忘初衷，我們站在這綠色洪流的最前線衝鋒，從來不是為自己的名利、權位戰鬥，也不是為國民黨一黨的勝負戰鬥。而是為台灣、為中華民國戰鬥。
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