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下面附上一則新聞讓大家了解時事
遊客轉移＋租金壓力！ 東區火鍋移往「西門町」
因為觀光客和本地人潮，從東區改到西區，加上仍然有租金壓力，餐飲火鍋業者有往西門町移動的趨勢。像燒肉集團下的和牛火鍋，在東區只開3個月，就打算歇業，而光復南路也有業者，被租金逼到得另找地點。而看看西門町，麻辣鍋集團進駐KTV二樓，首度來到西區開店，看好觀光客業績。
TVBS記者葉韋辰：「西門町最大的KTV二樓，今年首度有連鎖火鍋業者進駐，目標就是這裡龐大的觀光客群。」
西門町街道人潮往來非常多，除了觀光客，本地人也不少，以無老肉、冰淇淋豆腐聞名的連鎖麻辣鍋，開出，第一家西區分店。
除了超市型，刷卡享回饋也有套餐式消費，傳統餐廳集團把兩種火鍋經營型態，和旅館全開在同一棟，就在KTV後方，顯示聚集經濟，已經來到西區。
任你選、任你拿，不時有夢幻打卡活動稀客，火鍋在這條路上，競爭激烈，依然屹立不搖。
TVBS記者葉韋辰：「行人徒步區後方的西寧南路，光是同一個麻辣鍋集團，旗下的火鍋以及燒肉店，就開超過六間。」
反觀東區市民大道四段，也是餐飲一條街，但汰換率非常高。
店員：「這邊幫你送上的是A5等級和牛。」
以燒肉集團，今年一月才開幕的，平價和牛鍋為例，不到三個月就有歇業計畫。
雖然業者強調，是廚房硬體，無法達到營業需求，先行撤離，不過專家分析，以店租20萬元去衡量，營業額至少得，超過150萬才有賺頭。除了黑毛屋，光復南路的大初，也宣布房東要漲租，營業到月底，另找新點。人潮轉移，加上租金壓力，台北市餐飲業出現往西的傾斜效應。
認定皮蛋加工有問題 歐盟下令禁止進口
皮蛋因為加工過程不被認證，遭到歐盟禁止進口，義大利西西里島一間華人商店，當中販售的皮蛋，就被列為「違法蛋」。其實皮蛋本身的味道，讓許多外國人無法接受，就連拍過「荒野求生」的主持人，都說超過他的底線。黑色的皮蛋，是華人特有小吃，不管是拿來炒、或是拿來當火鍋，皮蛋都能擔任完美配角。不過這種被稱為「百年蛋」的食材，卻因為加工過程不被承認，歐盟禁止從第三國進口。義大利西西里島的卡塔尼亞，一間華人商店，就被警方查獲8百多顆違特賣非逛不可法蛋，其中就包括了皮蛋。外國網友：「 看啊，它是透明的，有一種可怕的味道，其實味道不差，但這個氣味讓人想死。」外國網友邊吃邊皺眉，最後乾脆把皮蛋丟給狗吃。就連拍過「荒野求生」的名主持人貝爺貝爾吉羅斯，都對皮蛋舉手投降。名主持人貝爾吉羅斯vs.來賓：「每個人都有他的底線。所以這是你的底線嗎？我覺得我到極限了，別再讓我吃這個了。」許多網紅也紛紛拍片挑戰，不少人吃完臉色變得十分難看。國外網友：「味道太重了。」對華人而言，在平常不過的皮蛋，看在外國人眼裡，就和吃臭豆腐一樣，忍不住想敬而遠之。
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