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下面附上一則新聞讓大家了解時事
消失的「樓上雅座」 高房租逼走港茶餐廳
歷史悠久的老味道，有的華麗轉身，有的則面臨困境。例如香港獨有的飲食文化：「茶餐廳」。根據統計，香港的「茶餐廳」超過「七千五百家」，市場規模達到「350億港幣」！然而，這幾年，不少擁有「數十年歷史」的茶餐廳，不堪「租金」狂漲，有的老店吹熄燈號，有的被「集團式連鎖店」給取代，讓饕客惋惜不已。
TVBS記者黃荷婷：「茶餐廳是香港特有的飲食文化，在香港你要怎麼分辨，它是不是老店呢？其實可以從它的空間來看，早期因為樓層挑高，除了一樓座位以外，還有樓上雅座，但現在呢，像這樣的茶餐廳真的是越來越少了，香港人自己都說，是關一家就少一家。」
新華茶餐廳第三代負責人柯小姐：「以前的茶餐廳都是這樣的，因為樓底高，就可以批准你可以有個閣樓，現在就不可以，現在樓底沒有那麼高的，一些新樓沒有那麼高。」
閣樓雅座，用現在的說法，就是挑高樓中樓。在那個年代的香港，茶餐精選優惠特賣廳樓底高，可以加蓋閣樓，懷舊裝潢，記錄老店歷史。
光是蛋塔，一天就能賣出上千個，老店靠老師傅維持老味道，特餐沙嗲牛肉麵也很受歡迎，而且價格比起其他茶餐廳，便宜將近十塊港幣，之所以這麼佛心，因為店是自己的，能省下租金，然而很多歷史久遠的茶餐廳被香港高租金逼退。
顧客圍繞點心車挑港點，是有92年歷史的蓮香樓，一直保有的傳統場景，因為租用大樓被財團收購，租約又到期，第三代接班人宣布今年二月結業。
傳統老店口袋不夠深，集團式連鎖餐飲才有本錢殺入市場，海底撈、喜茶這些網紅餐飲店，帶著大陸潮流文化走進香港，逐漸改變了香港民眾的飲食習慣，搶食傳統老店客源。
「我要包船」 搭太陽能船導遊、散客爆衝突
一群宜蘭的遊客，24日到苗栗明德水庫，原本要搭乘太陽能船，但到場時，導遊發現，船上竟然有其他散客，相當不滿，立刻向店家反映，指出當時明明說好，要包三艘船，店家也向散客解釋，強調能退票，或是搭下一艘船，沒想到店家一離開，導遊和四名散客，發生口角爭執，甚至動手拉扯，吵得不可開交。導遊vs.散客：「怎樣怎樣，現在罵人嘛，為了你我們站在這。」搭船處的一旁，好幾個人，吵成一塊，音量、越來越大。導遊vs.散客vs開箱炫耀文暢銷排行 .店家：「真的很不好意思是我們不對，站在那邊不要碰到我。」穿螢光綠上衣的女子，上前勸架，但沒什麼效果，雙方繼續吵，還動手拉人。導遊vs.散客：「你說我不要碰你，到底是怎樣，你碰我幹嘛。」過程中，戴帽子的女子和另一方大力互推，衝突一發不可收拾。導遊vs.散客vs.店家：「下車啦，是我們不對，是我們不對，不要再吵了，是我們不對是我們不對。」這裡是苗栗明德水庫，24日當天，一群來自宜蘭的遊客共113人，準備搭太陽能船，但導遊發現，明明和店家說好，要包三艘船，船上卻有其他散客，她要求店家、立刻處理，想不到，最後導遊竟和4名散客發生爭執。店家：「可以搭下一班嗎？如果說你們沒辦法等的話，我們可以退票這樣子，所以後來不知道為什麼，自由行客人跟小姐在吵架。」店家指出，事發當時有請散客下船，但沒料到雙方吵了起來，另外一般包船一次一萬塊，但這群遊客，以每人2百計費，一艘船坐滿45人，總共只花9千，卻要求包船的待遇。店家：「(導遊)她是說，跟我們的小姐有說要包船，可是我沒接收到這個訊息。」溝通上的誤會，上演吵架事件但原本開心搭船，竟然變成導遊和陌生的散客破口大罵，互相拉扯，壞了出遊興致。
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