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下面附上一則新聞讓大家了解時事
烏龍麵搭配起司飯 新奇口感「夢幻烏龍麵」
東京烏龍麵業者發揮創意,研發創新料理,像是烏龍麵搭配起司飯,創造出新奇口感,被稱為「夢幻烏龍麵」。另外還有店家推出咖哩和蛋奶醬,混搭的「雙色烏龍麵」,顛覆老饕味蕾。
顧客:「咦!這根本夢幻烏龍麵!」
記者:「裡頭居然有飯!」
購買網購達人烏龍麵裡竟然有起司飯,完全顛覆老饕味蕾,但味道卻一點也不違和。
記者:「和起司完全融和,有點像在吃燉飯。」
東京新宿這家烏龍麵店,主廚研發出這款夢幻起司飯烏龍麵,飯得先用奶油炒過,再加入滿滿起司,接著放上烏龍麵,一道菜竟然有三種不同口感。
而澀谷則有一家烏龍麵店,店內有六成女性顧客,全因各種花式擺盤而前來朝聖打卡。
顧客:「這樣的擺盤會讓人想要打卡。」
店裡人氣NO.1的料理,正是這款雙色烏龍麵。
記者:「啊 烏龍麵分成兩種顏色耶。」
咖哩烏龍麵和蛋奶醬烏龍麵,店家使用同一款和風醬汁調味,超強混搭,不只外觀讓人驚豔。
記者:「肉的美味確實融入咖哩麵,味道濃郁。蛋奶醬的話,則能感受到濃郁的蛋味,還有美妙的甜味。」
而東京高圓寺這家烏龍麵,則是用出奇口味來驚豔饕客的胃,像是藍起司烏龍麵、番茄米澤牛辣味烏龍麵,甚至還有春季時蔬佐豆乳烏龍麵,各種前所未有的新吃法,把烏龍麵的美味創造出更多可能。
他「莫名全身癢」抓到手腳噴血 就醫發現竟是肝癌
台中一名73歲老翁突然不明原因全身搔癢,日以繼夜奇癢無比,團購周年慶最後抓到四肢流血結痂,連腳都腫起來,四處求醫、自費買高價藥物,始終未改善,最後經腹部超音波檢查,發現竟是「肝癌」引發的皮膚癢症狀。醫師提醒,皮膚癢不一定是皮膚病,也可能是肝臟出問題,慢性肝病病患發生全身性搔癢,一定要特別警覺。 根據《台灣好新聞》報導,收治該病例的台中慈濟醫院腸胃內科林志明醫師指出,肝臟主要是製造膽汁,由肝細胞分泌到膽管,膽汁匯集後通常先存在膽囊裡面,需要幫助消化時,將膽汁排入十二指腸。如果肝臟、膽或胰臟因為發炎、腫瘤或服用藥物等原因,造成膽管阻塞、膽汁鬱積、排泄不順,這些膽汁就會跟著血液全身跑,因此有機會累積在皮膚上,呈現搔癢等症狀。林志明醫師表示,肝癌以皮膚癢的方式表現比較特別,也容易讓病人與家屬誤以為是皮膚病、工作勞累產生的倦怠不適,往往拖延到肝癌後期,發生肝脾腫大、腹水、黃疸及水腫等症狀,才到醫院就診。 林志明強調,這種肝腫瘤產生的搔癢,通常是全身性搔癢,合併出現青、黃的皮膚病變,既不是皮膚疹也沒有病灶。他提醒,如果本身有慢性肝病病史,出現全身搔癢、臉色發黃等症狀時就更要提高警覺,儘早就醫,如服用不明中草藥也要告知,讓醫師做適當的診斷及治療。
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